Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Schritt
Die Zwiebelwürfel unter das Hackfleisch mischen.
6. Schritt
Aus dem Hackfleisch 2 gleich große Frikadellen formen.
7. Schritt
Die Frikadellen auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 15 Minuten backen.
8. Schritt
Die Hamburgerbrötchen halbieren und auf einer Seite mit Senf und Ketchup bestreichen.
9. Schritt
Den Salat waschen und auf die unteren Brötchenhälften verteilen.
10. Schritt
Die Frikadellen aus dem Ofen nehmen und auf die Salatblätter legen.
11. Schritt
Die Tomatenscheiben und den Käse darauf verteilen und die oberen Brötchenhälften darauf legen.
12. Schritt
Den Big Classic Hamburger servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Bei der Zubereitung des Burgers sollte man darauf achten, dass die Frikadellen gut durchgebraten sind, damit sie nicht roh sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Frikadellen mit geriebenem Käse überbacken, bevor man sie auf den Burger legt.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu dem Big Classic Hamburger. Der leichte Hopfen-Geschmack des Bieres harmoniert perfekt mit dem Geschmack des Burgers und der Salatbeilage.